2013年12月20日金曜日

ベーコンとかいわれのパスタ(1人分)


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 レシピポイント                                  
 茹でた後炒めて更に火を通すので、平めんは少し短めの3分茹でにするのがポイント!

 使っているのはコレ!                             
 



発芽玄米平めん
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 材料(1人分)                                  

・ 発芽玄米平めん・・・1袋(100g)
・ ベーコン・・・20g
・ かいわれ大根・・・10g
・ 大葉・・・2枚
<調味料>
・ オリーブオイル・・・大さじ1/2
・ 市販塩だれ・・・大さじ2

 作り方                                       

① 鍋にお湯を沸騰させ、平めんを3分茹でて、冷水で洗い、水切りします。
② かいわれ大根は、根元を切って2等分、大葉は粗みじん切り、ベーコンは1cmの細切りに
   します。
③ 細切りしたベーコンをフライパンで軽く焼いたら、①と大葉、調味料を加え、さっと炒めて
   皿に盛り、かいわれ大根を上に散らして完成です。

 調理時間                                     

 15分

 カロリーダウンポイント                             
 ベーコンのうま味に、かいわれと大葉で風味をプラスしたヘルシーパスタです。

 アレルギー対応ポイント                            

 アレルギー特定原材料                             
 ご使用になる市販の塩だれによって異なります。

 栄養成分(1人分あたり)                            
 
エネルギー
393kcal
たんぱく質
7.4g
脂質
12.9g
炭水化物
62.6g
ナトリウム
651mg
食塩相当量
1.6g